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Haller ZeitRäume Stadtgeschichte [2015/011/003 a - c]
Spekulatiusform Holz (Haller ZeitRäume CC BY-NC-SA)
Herkunft/Rechte: Haller ZeitRäume (CC BY-NC-SA)
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Spekulatiusformen mit Teigabstreifer

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Beschreibung

Zwei Formen aus Holz (a und b) mit eingeschnitzten Motiven auf der Vorderseite , u.a. Bischof zu Pferd, Ritter zu Pferd, sowie 3 Motiven auf der Rückseite.

Die Form stammt aus der Bäckerei Potthoff, die mehr als 100 Jahre lang an der Langen Straße in Halle/Westfalen ansässig war.

Teigabstreifer Drahtbügel (c), Eigenbau aus einer ausgedienten Fahrradspeiche und angeknotetem Draht.

Wurde zum Abstreifen des überschüssigen Teiges der Plätzchen- und insbesondere Spekulatiusformen verwendet.

Material/Technik

Holz, geschnitzt

Maße

B / H / T: 10,5 cm 2,5 cm 64,5 cm

Haller ZeitRäume

Objekt aus: Haller ZeitRäume

In Halle entsteht ein Stadtmuseum, das einmalig ist in Ostwestfalen: Das Internet-Museum Haller ZeitRäume. Es zeigt Weltgeschichte am Beispiel einer...

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