Die Gemüsehobel besteht aus einem Holzbrett mit einem runden Handgriff und zwei Klingen, die mittig schräg eingesetzt sind. Die Klingen sind befestigt mit den seitlich montierten Holzleisten. Am Handgriff ist ein Loch zur Aufhängung. Das Metall ist stark korrodiert.
Verzicht auf alle Rechte. Sollte nur gewählt werden, wenn das Recht auf Rechte zu verzichten besteht.