Die Palette besteht aus einem Griff mit einem langen, flachen Metallblatt. Am Ende des Griffs ist ein Haken, der für die Aufhängung gedacht ist. Die Palette ist ein Küchenwerkzeug, das zum Wenden benutzt werden kann. Beim Backen wird sie u.a. zum Glattstreichen und Verteilen von Cremes und Glasuren verwendet.
